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Leche vegetal, peligrosa para los bebés

Un bebé que se alimentaba exclusivamente de leche vegetal murió. Esta es una oportunidad para recordar a la gente que este modo de alimentación es desequilibrado y peligroso.

En Bélgica, una pareja fue condenada a seis meses de prisión en suspenso. ¿La razón? Su bebé de 7 meses murió de deshidratación y desnutrición, después de haber sido alimentado con leche vegetal entre los 3 y los 7 meses de edad. Estas dietas veganas son muy populares hoy en día y están atrayendo a más y más familias por convicción o por razones de alergia o intolerancia a la lactosa, pero entre los 0 y los 3 años de edad, un bebé no debe ser alimentado exclusivamente con bebidas vegetales. Estos productos no cubren las necesidades de calcio, proteínas, hierro, zinc y vitaminas D y K.

Las autoridades y los médicos han estado dando la voz de alarma durante varios años. Ya en 2013, tras varios informes de casos graves en niños menores de un año alimentados parcial o exclusivamente con bebidas vegetales, Anses había analizado la composición nutricional de estos productos y subrayado que no cubrían las necesidades nutricionales de los bebés. Además, la Société Francophone Nutrition Clinique et Métabolisme recordó en un comunicado de prensa de 2015 que “en los lactantes, cualquier falta de energía, proteínas, lípidos, minerales, vitaminas o oligoelementos repercutirá en el crecimiento y el desarrollo del cerebro, que será aún más grave si la falta de ingesta es temprana, significativa y prolongada”.

El crecimiento del niño es muy importante desde los primeros meses de vida y debe desarrollarse a través de una dieta equilibrada y rica en nutrientes. Según los Anses, la leche materna es el alimento más adecuado para las necesidades nutricionales de los bebés. En ausencia de la lactancia materna o como complemento de la misma, sólo las fórmulas infantiles (leche de primera y segunda edad autorizada por la normativa) pueden cubrir las necesidades nutricionales del bebé. Tenga en cuenta que en caso de intolerancia a la leche de vaca, los médicos pueden prescribir fórmulas infantiles hipoalergénicas, en las que se ha eliminado la proteína causante de alergias.

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