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Leches para bebes: ¿demasiado aluminio?

La revista 60 millones de consumidores se han interesado por las fórmulas infantiles y, en particular, por su contenido en aluminio. Resultados.

Treinta y ocho leches infantiles en polvo (1ª y 2ª edad) y nueve leches líquidas de crecimiento (adaptadas a niños de 1 a 3 años) fueron analizadas por la revista 60 millones de consumidores en marzo. Se han elegido varias marcas, entre ellas Blédina, Nestlé, Gallia, Hipp y Carrefour Baby.

En cuanto a las leches de crecimiento, no hay nada de qué quejarse. Estaban libres de aluminio. Por otro lado, en el caso de las leches infantiles, la mitad de las muestras las contenían. “En las leches de primera edad, encontramos un contenido medio de 153 microgramos de aluminio por litro. Un niño de seis meses que consume 4 frascos de 210 ml/día ingiere 897 microgramos de aluminio por semana“, detalla el artículo. Para las leches de segunda edad, los resultados no son mejores: “Con una media de 198 microgramos/l, este mismo niño que consume tres frascos de 210 ml/día (ya que su dieta está empezando a diversificarse) ingiere 874 microgramos de aluminio cada semana. “.

Después de la publicación de la encuesta, el SFAE (Secteur Français des Aliments de l’Enfance) dejó claro que “la presencia de aluminio no es en absoluto la consecuencia de una adición intencionada. Ya presente en el medio ambiente, se encuentra en ciertos ingredientes nutricionales esenciales utilizados en la leche.

Sin embargo, aunque estos niveles parecen ser elevados, no superan las normas establecidas para toda la población por la Agencia Europea de Seguridad Alimentaria (AESA). “Tomando las referencias más contaminadas, el mismo niño ingirió el 32% y el 30% de la ingesta tolerable semanal de aluminio, respectivamente. Por otro lado, las leches ligeramente contaminadas representan “sólo” el 4% de la dosis tolerable“, señala el estudio. Sin embargo, la revista destaca la disparidad entre las leches y propone crear un reglamento reservado a los niños. “A muchos expertos les preocupa que este valor se aplique también a los niños pequeños, y especialmente a los bebés, que son más sensibles que los adultos. Además, a falta de un conocimiento preciso del impacto del aluminio en los niños pequeños, nos parece legítimo exigir un límite reglamentario en las leches infantiles o la obligación de etiquetar el contenido en el envase.

Fuente : 60 millones de consumidores

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